基于2005—2014年大蒜价格波动的月度数据，采用CF滤波分析大蒜价格的波动特征，并选取货币供给、成本消耗、气象灾害及替代品价格变量构建VAR模型分析大蒜价格变动的影响因素，结果表明：大蒜价格波动具有显著的季节性，在2009年4月—2011年10月，大蒜价格发生了异常波动；从大蒜价格波动的脉冲响应函数看，货币供给、成本消耗、气象灾害的正冲击会对大蒜价格产生较大的正负两方面影响，反映出中国大蒜市场的效率不高、信息传导不通畅、调节机制不完善；从大蒜价格波动的方差分解看，在不考虑大蒜价格自身影响的前提下，货币供给对大蒜价格波动的影响最大，其次是成本消耗和气象灾害，而替代品价格的影响最小。

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