基于2000—2014年省级面板数据，采用超越对数形式的随机前沿函数（SFA）测度了在同一生产前沿面下中国粮食生产效率、不同投入要素的产出弹性，以及粮食生产技术效率的主要影响因素。研究表明：中国粮食生产技术效率不断提高，从2000年的0.790稳步上升至2014年的0.859；地区间技术效率存在显著差异，东中西部地区技术效率依次降低且东部地区增速最快，非粮食主产区虽落后于粮食主产区但增速更快；粮食生产中土地要素投入的产出弹性最高，农资和农具要素次之，劳动力投入产出弹性最低且为负值，粮食生产中仍存在劳动力过度投入问题，且中部地区和粮食主产区此问题尤为严重；人均地区生产总值、第一产业增加值占比、粮食生产机械化率、户均农地规模、平原面积占比等因素均对粮食生产技术效率有显著正向影响。

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